We onthullen enkele onmisbare tips om echt te besparen op uw boodschappen en tegelijkertijd gezonder te eten.
Boodschappen doen is niet altijd even gemakkelijk. Dat geldt zeker als u op elke uitgave moet letten. Door de inflatie is de koopkracht van veel huishoudens sterk gedaald. De huidige economische situatie zorgt voor grote complicaties, waardoor soms zeer moeilijke keuzes moeten worden gemaakt.
Bepaalde producten worden een echte luxe. Toch moet ook rekening worden gehouden met het feit dat met name supermarkten gericht zijn op consumptie. Voor efficiënte, maar ook voordelige boodschappen zijn er valkuilen die u moet vermijden.
Impulsaankopen zijn over het algemeen slecht voor het budget. Ze komen zelden overeen met echte behoeften. Om ze te vermijden, is het goed om enkele gewoontes aan te nemen. Door een duidelijker kader voor boodschappen te creëren en ze op voorhand te plannen, kunt u uw uitgaven over het algemeen veel beter beheersen.
Geplande boodschappen!
Een van de belangrijkste regels om geld te besparen, is niet blindelings boodschappen doen. Als u een idee heeft van demaaltijden die u gedurende de week wilt bereiden, kunt u een boodschappenlijstje maken dat nauwkeuriger is. Controleer de voorraad en vermijd dubbele aankopen (die tot verspilling kunnen leiden).
Om een betrouwbare en efficiënte boodschappenlijst op te stellen, kunt u rekenen op bepaalde essentiële producten met een lange houdbaarheid. Peulvruchten, volkoren granen, eieren, ongekookte conserven (en wat vis in blik als u dierlijke eiwitten eet) zijn allemaal slimme aankopen.
Goed eten is ook essentieel. Het zoeken naar besparingen kan ons ertoe aanzetten om ultraverwerkte industriële producten te kopen die op het eerste gezicht goedkoper zijn. Het probleem is dat ze ook aanzienlijk minder goed zijn voor onze gezondheid. Het is beter om te kiezen voor onbewerkte producten, die ook flexibeler zijn.
Eet seizoensgebonden!
Een andere goede gewoonte, zowel om geld te besparen als om duurzamer te consumeren, is om de voorkeur te geven aan seizoensproducten. Op het hoogtepunt van hun productie zijn veel voedingsmiddelen (vooral fruit en groenten) goedkoper.
Waar mogelijk lokaal via korte ketens en biologisch inkopen ondersteunt bovendien een regionale landbouw van hoge kwaliteit die zorg draagt voor het milieu. Er zijn ook tal van bulkopties beschikbaar die niet duur zijn en het grote voordeel hebben dat ze het gebruik van wegwerpverpakkingen sterk, zo niet volledig, beperken.
Tot slot is het lerenkoken met plantaardige eiwitten een uitstekend alternatief, dat zowelmilieuvriendelijker als voordeliger voor het budget is! Op Marmiton vindt u tal van vegetarische en veganistische recepten om uit te proberen. Het is het moment om ermee te beginnen!
